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2013年12月03日

栄養満点シフォン♪♪

栄養満点シフォン♪♪


今日は、★ほうれん草1束と牛乳1カップと黒糖大さじ1杯入れて
鍋でグツグツ水分がなくなるまで煮詰めてミキサーにかけよう!
と・・・おもったら・・・

せっかちな私は待てずに
ミキサーにかけちゃいました。
余ったものは冷凍でストックして朝のスムージに入れます♪

↑これを40ccだけ今回は使いました♪

分量は
小麦粉75g
黒砂糖70g
卵4個
オリーブオイル30cc
大麦若葉粉末1袋

①卵白をあわ立てておき

②別のボールで黄身を泡立て
      ↓
 黒糖を入れてまぜまぜ
      ↓
 ★40ccを入れてまぜ
      ↓
  オリーブオイルを入れてまぜ
      ↓
  小麦粉入れてまぜ
      ↓
  ①のメレンゲを半分おもいっきりまぜ
      ↓
  残りのメレンゲをふんわりまぜる
      ↓
  180℃にセットしたオーブンで40分焼きました♪

味見はまだしていませんが・・・・icon131
おいしそうな香りがしますicon134
栄養満点シフォン♪♪


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この記事へのコメント
美味しそうですね。コーヒーといただきたい気分です(*_*)
Posted by ひまわり at 2013年12月03日 12:52
いつも楽しんでブログ読んでます!しばらくお休みだったので、なんでだろと思ってました(^^)v
Posted by have a happy day♪ at 2013年12月03日 13:03
ひまわりさんありがとうございます♪
いろいろ入れすぎたので味見をするのが正直言って怖かったのですが…
^^;美味しかったですよ^o^
コーヒーと合いますよ〜^o^
Posted by ようよう at 2013年12月03日 18:44
happy day♪さん
なんて嬉しいコメント…
ありがとうございます♪
ますます張り切ってしまいます(≧∇≦)
Posted by ようよう at 2013年12月03日 18:46
 
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