しーまブログ 2014年01月20日
レモンｼﾌｫﾝ☆レシピ
レモンがたくさん届いたので・・・
レモンｼﾌｫﾝを作ってみました♪
材料は
小麦粉 １カップ
砂糖 １カップ（黒砂糖を使いました）
レモン １個しぼりました（５０ｃｃ）
オリーブオイル ５０ｃｃ
卵 ５個分（卵が小さかったので）
①卵白と卵黄をボールにわけて
卵白をしっかりあわだてる♪
・・・ おいといて・・・
②卵黄のボールに砂糖を入れてまぜるまぜる・・・
レモン汁を入れてまぜる
レモンの皮も少しきざんで入れました♪
オリーブオイルを入れてまぜる
小麦粉を入れてまぜるまぜる・・・
③ 卵白の半分を入れてまぜる
残りの卵白をさっくりまぜる《泡をつぶさないようにやさしくやさしく》
④ 型に流しいれてトントンと底をたたいて空気を抜く
⑤ １８０℃に温めていたオーブンで４０分焼く
雑ですが・・・
おいしくできました♪
レモンｼﾌｫﾝを作ってみました♪
材料は
小麦粉 １カップ
砂糖 １カップ（黒砂糖を使いました）
レモン １個しぼりました（５０ｃｃ）
オリーブオイル ５０ｃｃ
卵 ５個分（卵が小さかったので）
①卵白と卵黄をボールにわけて
卵白をしっかりあわだてる♪
・・・ おいといて・・・
②卵黄のボールに砂糖を入れてまぜるまぜる・・・
レモン汁を入れてまぜる
レモンの皮も少しきざんで入れました♪
オリーブオイルを入れてまぜる
小麦粉を入れてまぜるまぜる・・・
③ 卵白の半分を入れてまぜる
残りの卵白をさっくりまぜる《泡をつぶさないようにやさしくやさしく》
④ 型に流しいれてトントンと底をたたいて空気を抜く
⑤ １８０℃に温めていたオーブンで４０分焼く
雑ですが・・・
おいしくできました♪
Posted by よう at 10:40│Comments(0)
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