しーまブログ 2014年02月19日
甘酒deｼﾌｫﾝｹｰｷ♪
挑戦です♪
材料は
小麦粉７５ｇ
黒糖 ６５ｇ
甘酒 ４０ｃｃ
オリーブオイル ３０ｃｃ
卵４個分
①卵白をツノがたつまでまぜます
②別のボールに卵黄まぜまぜ
↓
砂糖まぜまぜ
↓
甘酒まぜまぜ
↓
オリーブオイルまぜまぜ
③①のメレンゲを半分加えてまぜまぜ
のこりのメレンゲをふんわりまぜて
泡をつぶさないようにね♪
型に流しいれて 空気抜き トントントンと底をたたきます♪
１８０℃のオーブンで４５分セット！！
ただ今 焼いております♪♪
Posted by よう at 21:03│Comments(0)
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