しーまブログ 2014年03月18日
絶品♪
一昨日は友達の誕生会で
金久公園近くの「優歩」さんへ
久しぶりに行ってきました～
どれもおいしかったのですが・・・・
〆に食べた「お茶漬け」がものすごくおいしくて・・・
感動
でした
帰ってきてから・・・
また食べたくなって・・・
早速
見よう見まねで作ってみました♪
だし昆布を一切れと
鰹節をわしづかみ２つ分・・・
ひと煮立ちしたら火をとめてしばらく放置♪
だしは「白だし」「みりん」「酒」を適当に入れました♪
器にご飯と刺身を盛り合わせ
もう一度温めたスープをまわしかけて
できあがり♪
おいしくて♪
おかわり
おかわり♪
そして・・・
旦那が帰ってきて
一緒に食べるときは
こんな小さいお茶碗で・・
Posted by よう at 12:22│Comments(0)
