晴れ⭐️ときどきハンドメイド

リクエストにおこたえしまして

生パスタの雑な作り方を紹介したいと思います


【リクエストは約1名ですが】

まず
①
強力粉270gと塩をひとつまみをボールに入れ軽くまぜます。

②もう一つのボールに卵2個
牛乳大さじ2
オリーブ油を大さじ1
を入れまぜます



ジップロック大サイズに
①の強力粉＆塩を入れ
その上に少しずつ②を入れてもんでいきます。



二つに分けて
まるめた生地をガーゼでくるみ
冷蔵庫へ


2時間以上ねかした生地をパスタマシーンで平たくのばし



さらに細く細く


雑なパスタのできあがり