晴れ⭐️ときどきハンドメイド

これは

うまいっっ


餃子の皮25枚入りを買ったので

餃子２５個分作り・・・

半分はストックしておこうかなぁ～と

思っていたら・・・・


あっという間になくなりました


材料は

豚肉　１５０ｇくらい
にら　　2分の１本
にんにく1片すりおろし
しょうが　大さじ1杯
ごま油　小さじ１
醤油　小さじ１
キャベツ　5枚きざみ



まぜまぜして



冷めているフライパンに並べて強火で
焼き色がつくまで焼きます



焼き色がついたら
弱火にして

水２００ｃｃで小麦粉大さじ１をといたものを
まわしかけ

ふたをします


水気がなくなったら

ごま油をまわしかけ

パリッと良い感じになるまで焼いて


できあがりっと